Онлайн-курс по подготовке внутренних Аудиторов стандартов ХАССП
Стандарты ХАССП необходимо внедрять пищевым производствам, предприятиям общественного питания, торговли и поставщикам продуктов.
16 000 руб.
Поддержка
Стоимость полного курса с материалами и сертификатом "Аудитора ХАССП" сроком на 3 года
Стоимость без сертификата
Стоимость без сертификата
После прохождения курса вы получите 10 дней поддержки куратора
2 дня обучения
онлайн
онлайн
Для кого курс
Курс поможет вам изучить нормы и стандарты санитарно-эпидемиологической безопасности команды и клиента.
Научит проходить проверки без штрафов.
Научит проходить проверки без штрафов.
Здравоохранение
Комбинаты питания при больницах
Производства
Убойные цеха, кормовое производство, производство продуктов питания, производители упаковки для пищи, производители средств для пищевого производства (профессиональная химия)
Предприятия питания
Столовые, рестораны, кофейни
Туризм и отдых
Санатории, курорты, зоны отдыха
Напишите нам
Почему стоит пройти курс
За отсутствие и несоблюдение принципов ХАССП предусмотрена административная ответственность на юридическое лицо - штраф до 1 млн рублей, либо приостановление деятельности компании сроком на 90 дней
Контроль со стороны проверяющих органов повысится в отношении качества и безопасности продукции
Ответственность за здоровье гостя и команды будет на первом месте
Программа курса
Курс проходит в течении двух дней.
Близжайшие даты: 13-14 июля, 10-11 августа, 14-15 сентября, 12-13 октября, 9-10 ноября
Близжайшие даты: 13-14 июля, 10-11 августа, 14-15 сентября, 12-13 октября, 9-10 ноября
- Законодательные основы
- Принципы ХАССП – практика внедрения
- Санитарные нормы и правила
- Документированные процедуры ХАССП
- Ответственность компании - ответственность сотрудников
- 20 процедур ХАССП
- Программа аудита ХАССП
- ПЛАН ХАССП
- Политика безопасности продукции
- Валидация. Верификаци
Преподаватель курса
Наталья Колганова
Генеральный директор компании Food Audit
Эксперт Аудитор национальных и международных стандартов HACCP/ISO;
Эксперт по разработке и внешним проверкам систем качества и безопасности, основанных на принципах ХАССП и стандартах ГОСТ Р ИСО 22000;
Имеет десятилетний опыт работы по разработке и внедрению систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции;
750 успешно реализованных проектов по внедрению ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания на территории России и стран СНГ.
Эксперт по разработке и внешним проверкам систем качества и безопасности, основанных на принципах ХАССП и стандартах ГОСТ Р ИСО 22000;
Имеет десятилетний опыт работы по разработке и внедрению систем менеджмента качества и безопасности пищевой продукции;
750 успешно реализованных проектов по внедрению ХАССП на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания на территории России и стран СНГ.
Наши клиенты
Этапы обучения на курсе
1
Старт. Вы знакомитесь с преподавателем и сокурсниками
2
Обучение. Вы присутствуете на онлайн лекциях и изучаете материал
3
Получение сертификата
Вы проходите тест и получаете сертификат
Вы проходите тест и получаете сертификат
4
Коммуникация и обратная связь. Участвуете в обсуждении заданий и консультируетесь с преподавателем
10 000 руб.
* Обязательная аттестация (результаты теста хранятся в органах по сертификации 3 года). Выдача сертификата "Аудитора ХАССП" сроком на 3 года
Стоимость обучения на курсе
Стоимость обучения на курсе
16 000 руб. *
Без сертификата.
С выдачей сертификата внутреннего Аудитора.
Click to order
Total:
Запишитесь на курс сейчас
Запишитесь на курс, и мы свяжемся с вами для проведения оплаты
Нажимая кнопку оплаты, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности
